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【九江】叹早茶!酒糟鸡蛋羹、花雕鸡脚…九江这家茶楼正到爆! |
【jiujiang】2019-4-17发表: 叹早茶!酒糟鸡蛋羹、花雕鸡脚…九江这家茶楼正到爆! 酒糟鸡蛋羹、花雕鸡脚、酒槽丸子……本月起,九江酒厂粤宴楼以酒入馔的主题茶市全新升级,推出近十款新点心,快来品尝~清晨7:00早茶准时飘香开市,特色点心都是即点即蒸的。创新·以酒入馔酒糟鸡蛋羹 叹早茶!酒糟鸡蛋羹、花雕鸡脚…九江这家茶楼正到爆!酒糟鸡蛋羹、花雕鸡脚、酒槽丸子……本月起,九江酒厂粤宴楼以酒入馔的主题茶市全新升级,推出近十款新点心,快来品尝~ 清晨7:00早茶准时飘香开市,特色点心都是即点即蒸的。 创新·以酒入馔 酒糟鸡蛋羹 酒糟与鸡蛋的完美结合,加以枸杞点缀,口感鲜嫩棉滑,更具暖和肠胃的功效。 酒糟丸子 全酒宴中的经典菜式,用酿双蒸酒的纯米精华,厚厚的一层裹着香菇土猪肉馅,每一口都是鲜糯醇香的享受。 糯米酒花雕鸡脚 不仅是茶点更是药膳,上好的花雕酒和红枣党参杞子鸡脚齐炖,更具温中驱寒的功效。 秘制牛腩萝卜 上好的牛腩萝卜加入,桂叶、酒饼叶等多种酿酒香料焖炖,令食物的香气和质感飞跃不止一个档次。 温馨提示:因茶点中的酒主要为调味作用,在烹调过程易于挥发,因此吃后的酒精测试检测也是合格的。但如果你要品尝九江双蒸,之后就要乖乖当乘客咯。 丰富·80多款茶点 避风塘虾饺 脆卜卜的皮+鲜嫩爽的虾肉,再带点花椒香蒜的辣味,口感特别,一试难忘。 除了上述的几款特色外,打开菜单琳琅满目的菜品,分为7大类近80款。鱿鱼须、xo酱炒萝卜糕、麻薯包、排骨拼凤爪、牛肉肠、紫薯蛋挞日式、南瓜糯米糍、可爱企鹅包、香煎骨腩粥等全都有。 畅游3a景区 九江双蒸博物馆,除了有好吃的还有好玩的,让你全方位感受酒文化,科普与娱乐两不误。 馆内特设“醉酒小屋”体验馆,让你“一秒醉酒” 香港著名演员王俊棠直呼过瘾:“有得吃有得玩,大伙一起来!” 觅食指南 坐标:粤宴楼 地址:南海区九江镇九江双蒸博物馆里 茶市时间:每天7:00-14:00 餐饮预订:0757-86509092、13702428331 博物馆开放时间:8:30-16:30(周一至周五),9:00--16:30(周末&节假日) 参观须知:旅游团参观须提前预约(联系电话:0757-86567459),免门票并提供免费讲解服务及试饮。 文:记者丁锦漩 图:梁平 (【jiujiang】更新:2019/4/17 18:02:00)
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